Kategoriarkiv: vikten

Närproducerat och ekologiskt

Här har vi lite chokladkolor som är mycket närproducerade, nämligen i köket här hemma. Jag försöker hitta ingredienser som är någorlunda snälla mot naturen, men just när det gäller chokladkola kan det vara lite knepigt. Danisco la ner produktionen av … Läs mer

Publicerat i Att tolka, Lördagstema, vikten | Etiketter , , | 6 kommentarer

Vintervila…

På min senaste arbetsplats dök det upp en lapp på kylskåpsdörren någon gång i november. Den handlade om hur skönt det vore att slippa vintern. Att få vara björnhona och gå i ide hel enkelt. Lappen listade några få punkter … Läs mer

Publicerat i Livet, Lördagstema, vikten | Etiketter , | 30 kommentarer

Smör

I påskas, när jag fick en massa grädde över,  testade jag att göra smör. Det var ju plättlätt och jättegott, men så började en butik i närheten att sälja brynt smör i fina små äggformade klumpar och det var så … Läs mer

Publicerat i Att läsa, Böcker, Livet, vikten | Etiketter , | 31 kommentarer

När jag försökte mig på ett litet bankbedrägeri

Den här pengahögen består av mynt som alla är ungefär lika stora som en enkrona. Sådana som finns i många hem, med en blandning av engelska mynt, lite euros och liknande Då är det lätt hänt att något sådant slinker … Läs mer

Publicerat i Livet, vikten | Etiketter , , | 18 kommentarer

Livsmedels(s)ocker!

Inte blir man tjock av socker inte! Inte om man får tro den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, EFSA, i alla fall. De har undersökt saken och slår fast att det är ingen fara. Man blir inte fet av godis och … Läs mer

Publicerat i Att tolka, Debatt, vikten | Etiketter , , | 12 kommentarer

Meningsfull sysselsättning

Pettas-Karin har försett oss med meningsfulla lördagsteman denna månad (tack Karin!) och nu denna sista lördag tycker hon att vi ska ägna oss åt Meningsfull sysselsättning. Det kan ju ta sig många uttryck, som till exempel att laga god mat … Läs mer

Publicerat i Lördagstema, vikten | Etiketter , , , , , | 46 kommentarer

Årets julklapp

Det verkar vara många som fått samma julklappsbok i år och jag har själv gett bort den till höger och vänster: Lotta Lundgrens Tio lektioner i matlagning, men kanske allra mest om hur man gör när man lagar mat. Den är … Läs mer

Publicerat i Böcker, Livet, vikten | Etiketter , , | 8 kommentarer

Skrämmande

Pysseliten föreslår Skrämmande som lördagstema idag. Svårt tema för mig som inte är så lättskrämd. (Tror jag i alla fall.) Men det här är nog lite skrämmande i alla fall. Ett KILO godis… Det är skrämmande på samma sätt som godisreklamen, … Läs mer

Publicerat i Lördagstema, Okategoriserade, vikten | Etiketter , , | 25 kommentarer

Men skärpning!

När man beslutat sig för att ta kommando över kalorierna är Finn Crisp en bra hjälp. Om man till exempel gillar wienerbröd (jaaa!!) kan man testa en Finn-Crisp-variant som ger (nästan) samma kombination av frasigt (OK, krispigt) och lite salt … Läs mer

Publicerat i Livet, vikten | Etiketter | 18 kommentarer